jarea

jarea. (De *ɣar, n. vb. m. sing. ‘desecación’, y adición del morfema hispano de género.)

1. f. Pescado abierto, salado y secado al sol.

FUENTES

§ «En algunas de nuestras islas [las caballas] las salan y las llaman jarea» [Viera (1799-1812) 1982b: 89].

§ «Jarea, s.f. Voz indígena o bien morisca. El pescado pequeño, abierto, salado y seco al sol» [Álvarez Rixo (ca. 1880) 1992: 104].

§ «Jarea, pescado pequeño abierto y seco al sol» [Pizarroso 1880: 159].

§ «Jarea. s.f. Pescado pequeño (generalmente caballa), abierto y seco; sirve de conduto [comida sabrosa]» [Maffiotte (ca. 1880) 1993: 90].

LEXEMA

Γ·R